Pico de gallo
AutorAngélica SergioCategoríaMeriendas, Recetas, Salsas
Ingredients
1 ½ tazas de tomate picado
¼ taza de cebolla roja, picada
2 cucharadas de cilantro, picado
1 ají serrano
jugo de medio limón
1 cucharaditas de chipotle en adobo
¼ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de pimienta negra
Directions
1
- Empieza preparando los ingredientes, pica los tomates, la cebolla, el cilantro, y si prefieres un pico de gallo más picante no le quites las semillas al serrano.
- Mezcla los ingredientes en un bol.
- Añádele el limón y las especias, tambien, si prefieres un poco de sabor puedes añadirle el chipotle en salsa de adobo.
- Mezcla los ingredientes bien y ajusta el sabor si lo necesita. Luego refrigeralo por 30 minutos para que se mezclen bien los sabores.
- Sirve y disfruta en tacos, con nachos, o como un acompañamiento a tu plato favorito.
Puedes guardar las sobras en un contenedor hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Ingredientes
1 ½ tazas de tomate picado
¼ taza de cebolla roja, picada
2 cucharadas de cilantro, picado
1 ají serrano
jugo de medio limón
1 cucharaditas de chipotle en adobo
¼ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de pimienta negra